Muchos castillos y antiguas mansiones señoriales han sido convertidos en hoteles, una buena forma de solventar el mantenimiento de estas estructuras centenarias que no es nada barato. Por eso mismo tampoco es barato dormir en estos hoteles que, en general, son de super lujo. Pero por suerte hay excepciones así que apunta estos hoteles-castillo donde se puede dormir a un precio razonable.

. Le Château Fort, en Sedan, Champagne-Ardenne: se dice de este castillo que es el más fortificado de Europa y tiene murallas de 30 metros. Ha sido acondicionado y tiene muchas habitaciones. Un tour nocturno a la luz de antorchas te permite recorrer su interior después de un clásico banquete mdieval. La habitación doble cuesta desde 60€ la noche.

. Les Fontaines d’Escot, en Aquitania: se trata de un antiguo monasterio que sabe recibir viajeros desde hace seis siglos. Tiene una mezcla de estilos arquitectónicos y aguas termales. Las habitaciones para cuatro cuestan desde 49€ por noche y las habitaciones dobles 31€.

. Château de Cherveux, en Poitou-Charentes: este castillo se alza sobre una colina que mira al pueblo y parece sacado de un cuento de hadas. La comida se elabora en granjas de la zona y ofrece banquetes medievales también. Las habitaciones dobles cuestan desde 50€ la noche.

. Château d’Altbille, Lorraine: se trata de una mansión construida para un general de Napoleón, algo muy señorial y elegante en el medio de una extensa propiedad rodeada de jardines y un lago. Opulento. Las habitaciones dobles cuestan desde 77€ la noche.