Sabemos que Italia es famosa por sus monumentos, sus lugares históricos y también por su gastronomía, con delicias varias y algunas especialidades como es el caso de la pizza y la pasta.

Los italianos sienten especial afición por la cocina y de alguna manera la gastronomía es parte de una tradición que se transmite de generación en generación. La abundancia es parte de la consigna a la hora de cocinar y esta cualidad sin dudas es interesante para los viajeros con poco dinero que desean ahorrar algunos billetes cuando sus estómagos comienzan a hacerles molestos ruidos.

Siempre que uno esté en Italia valdrá la pena aprovechar los suculentos “aperitivi”, es decir los aperitivos que se sirven cuando una persona ordena una bebida. Similar a nuestras tapas, el aperitivi se sirve en cualquier lugar de Italia por lo general entre las 6 y las 8 pm, por lo que hay que tener en cuenta el horario para no quedar fuera de esta opción que resume lo mejor de la cocina italiana y evita malgastar el dinero en comida.

Dicen que los mejores aperitivi son los de Milán pero lo cierto es que podemos encontrar delicias varias en muchas ciudades y pueblos. Por un precio de 6, 7 u 8 euros –el precio de un vaso de vino durante ese horario- tenéis acceso a una gran cantidad de bocadillos y snacks de todo tipo, desde vegetales hasta spaghuettis, focaccias o productos de mar.

Sin duda, vale la pena tener en cuenta esta opción para así cenar por muy poco dinero y degustando platos que, sabemos, serán de calidad dado el prestigio de la cocina italiana.